Champagne
Vintage Rosé 2012 costituisce l'espressione di una vendemmia prodigiosa, a dispetto di un clima estremamente avverso.
Nonostante i danni che hanno condotto ad una vendemmia abbastanza modesta, la qualità è ottimale, con un grande potenziale di invecchiamento per i vini. Naturalmente, quella del 2012 è stata dichiarata un'Annata Veuve Clicquot, divenendo la 66° della Maison dalla sua prima annata del 1810.
L'unicità della collezione Veuve Clicquot Vintage risiede nell'aggiunta di vini invecchiati in grandi botti di rovere, che apportano forza e intensità aromatica.
L'assemblaggio del Vintage Rosé 2012 viene ottenuto con un 13% di vino rosso fermo, proveniente esclusivamente dal Pinot Nero di Bouzy.
La predominanza di Pinot nero e il tocco legnoso apportano struttura e carattere, marchio distintivo dello stile Veuve Clicquot.
Al palato è potente e voluminoso, con un attacco chiaro e netto.
Si sviluppa con aromi iniziali di seducenti frutti rossi, fragole e ciliegie Morello.
Seguono note dense di tannini nobili, la loro carezza vellutata e setosa costituisce il perfetto contrappunto alle note pepate e speziate di zafferano del Vintage Rosé 2012.
Prezzo: €.85,00
Scrivi una recensione
