GLENMORANGIE THE QUINTA RUBAN

Il 'Quinta Ruban' di Glenmorangie è uno scotch whisky nato da un bel matrimonio tra antico e moderno. Il nome nasce da due parole, una portoghese 'Quinta' che significa vigna/vigneto e l'altra gaelica, 'Ruban' che significa rubino. Prodotto nelle Highlands viene fatto invecchiare per 12 anni in botti refill e di primo utilizzo ex-bourbon prima di ricevere una seconda maturazione, della durata di 2 anni, in botti che in precedenza aveveno contenuto vino Porto ed infine imbottigliato al classico 46% di volume. Non filtrato a freddo per mantenere inalterati i suoi aromi e sapori. note di caramello, cannella, buccia d'arancia, zucchero di canna, e cardamomo con sentori di rovere e vaniglia. Finale di buona persistenza con un retrogusto leggermente secco.